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季節のディナーコース(葵・浅間)
季節のディナーコース(葵・浅間)
季節折々、旬の食材を使用したディナーコースをご用意しております。
和食処 葵
B1F
ディナーコース【期間:2022年9月1日(木)~2022年10月31日(月)】
5,500円
旬菜
撫子豆腐 とんぶり 黄身辛子醤油
秋刀魚紅梅煮
秋茄子と赤パプリカ煮浸し 菊花
高原野菜の彩り
焼き蕪 秋茗荷酢取り
焼き里芋 蓮根 蒟蒻 無花果 唐墨
いちじく味噌 隠元
お造り
季節の鮮魚 サラダ仕立て
煮物
嬬恋キャベツの秋鮭真丈
菊菜 とび子 萩餡
焼物
赤城鶏葱オイル焼き
月見南京 じゃが芋餡
松茸香り焼き すすき一枝
台の物
鱧鍋
栃尾揚げ 法蓮草 舞茸 葱
りんごポン酢
食事
下記よりどちらかお選びください。
・だご汁風うどん
・白御飯 味噌汁 おかず各種
デザート
栗かるかん焼き 渋皮栗
季節の果物
会場
和食処 葵
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